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收獲后的吉林大米要怎么保管
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  吉林大米在收割完成后,要掌握好妥善保管方法,因為收獲后的稻谷含水量往往偏高,為防止發(fā)熱、霉變,產(chǎn)生黃曲霉。應及時將稻谷攤于曬場上或水泥地上晾曬2—4天,使其含水量到14%,然后入倉。

  水稻收獲的注意事項:

1:收獲下來的水稻禁止大堆存放,以防自身發(fā)熱引起霉變。
2:機械收割時一定要注意人身安全。

  吉林大米還可以采用密閉貯藏,將貯藏用具及稻谷進行干燥,使干燥的谷粒處于與外界環(huán)境條件相隔絕的情況下進行保存。

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