舒蘭大米廠家教您制作香芹瘦肉粥做法,準(zhǔn)備食材:白米飯2碗、胡蘿卜絲50克、瘦肉肉末100克、西芹100克、蔥花20克、清水1000毫升、橄欖油2茶匙、鹽1/4茶匙。
做法:
步驟1:西芹洗干凈后,切成小段,備用。
步驟2:胡蘿卜洗凈后切丁。
步驟3:熱油鍋,放入胡蘿卜和肉末翻炒,炒至半熟。
步驟4:鍋中倒入清水,然后放入西芹一起煮。
步驟5:煮開后倒入白米飯。
步驟6:倒入炒好的胡蘿卜和肉末。
步驟7:等再次沸騰的時(shí)候,撒上蔥花。
步驟8:調(diào)入鹽,輕攪一下即可。